Đặc sản Đà Lạt nào nên chọn mua về làm quà cho gia đình và bạn bè ở địa danh nổi tiếng nhất Việt Nam này? Hầu như không một du khách nào, lại không phải phân vân và hỏi câu hỏi này khi đứng trước nhiều đặc sản tại Đà Lạt đều muốn mang về. Hãy cùng Dacnguyen.vn điểm qua Top 15 đặc sản Đà Lạt mua làm quà không thể bỏ qua mà nhiều năm qua luôn được ai nấy mua về.
Siro/nước cốt trái cây Phúc Bồn Tử
Là một cách chế biến khác để trở thành một chế phẩm, một đặc sản đang trở nên đặc biệt được yêu thích trong vài năm trở lại đâu, đó là các cách chế biến đối với hoa quả tại Đà Lạt, Siro và chế biến nước cốt trái cây không thể thiếu của Đà Lạt.
Với nhiều lợi ích về sức khỏe, Đắc Nguyên xin gợi ý các bạn các loại nước cốt/siro trái cây bạn có thể thoải mái lựa chọn sao cho phù hợp nhu cầu. Cụ thể như là: nước cốt dâu tằm, nước cốt Phúc bồn tử hay còn gọi là nước cốt mâm xôi, raspberry và các loại nước cốt quen thuộc như dâu tây, chanh dây, nho,…
Có phần khác lạ và thú vị, bổ dưỡng so với mứt hay hoa quả sấy. Nước cốt/siro trái cây sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo cho mọi người, những ai muốn được thưởng thức hương vị nguyên bản thanh thuần từ các loại quả mọng cực kỳ tốt cho sức khỏe. Hiện nay, với việc đầu tư dây chuyền quy trình sản xuất khép kín vì vậy mà khách hàng gần xa, du khách đến đây đều có thể yên tâm về sự an toàn của các các chế phẩm sản phẩm nước cốt/siro trái cây.
Quả dâu tây
Dâu tây luôn là thứ trái cây nổi tiếng gắn liền với tên Đà Lạt, dù có được bán ở đâu thì cái tên Đà Lạt, đặc sản đà lạt vẫn hiện diện bên cạnh. Ắt hẳn cứ nhắc đến Đà Lạt đến đó nên mua trái gì nữa ngoài trái dâu? Hay khi tìm quà đà lạt người ta thường nghĩ ngay đến dâu tây sẽ đều nghĩ đến dâu tây đầu tiên.
Đà Lạt là vùng đất có khí hậu phù hợp và rất thuận lợi để trồng dâu tây vì vậy mà nơi đây là nơi có nhiều vườn dâu nhất cả nước. Không phải tự dưng mà cứ nổi tiếng là được yêu thích, người ta tìm được ở dâu tây được trồng trên đất Đà Lạt sẽ cho ra những quả ngọt và mọng nước.
Ngoài việc mua dâu đà lạt về làm quà, các bạn cũng có thể đến các vườn dâu Đà Lạt để chiêm ngưỡng khu vườn, học cách người Đà Lạt trồng và chăm sóc dâu. Đến đây, bạn được trải nghiệm được sống thực tế với vườn dâu và tự tay hái dâu cho mình từng trái dâu thật vừa ý.
Hồng giòn
Hồng giòn Đà Lạt có vị ngọt, giòn giòn rất ngon miệng. Là loại trái cây rất dễ vận chuyển nên hầu hết người về từ Đà Lạt đều mang theo hồng giòn.
Hồng giòn tại Đà Lạt còn được người dân chế biến thành hồng khô. Tùy thuộc vào sở thích mà bạn thể lựa chọn. Nhìn chung loại nào cũng đều rất ngon vì hồng tươi ăn ngọt, giòn với đặc trưng đó là vị ngọt thanh. Còn hồng khô thì khá mềm, dẻo dẻo lại có mùi thơm lại còn để được lâu.
Bơ sáp
Bơ Đà Lạt, đặc biệt là bơ sáp rất ngon, béo ngậy với hàm lượng chất dinh dưỡng cao. Bơ Đà Lạt thường có quả to, thịt quả dày. Khi ăn có vị béo và cực kỳ dẻo, khi mua bạn có thể hỏi loại bơ 304, ăn rất ngon và béo.
Hoa quả/rau củ sấy
Vừa ngon miệng, bảo quản được lâu, nhẹ nhàng dễ vận chuyển mà lại vừa bổ dưỡng đó là Hoa quả hay rau củ sấy Đà Lạt – được xem một thứ quà đặc sản nổi danh mà mọi người đều muốn mua dù ở đâu. Hoa quả sấy được nhiều du khách đến đây lựa chọn để mua về làm quà bởi nhiều lý do sau đây:
- Dễ bảo quản, dễ vận chuyển.
- Đồ sấy có hạn sử dụng lâu
- Đà Lạt có rất nhiều loại hoa quả và rau củ sấy có thể chọn mua đủ thể loại mình thích như chuối, mít,… cho tới khoai lang, bí, khổ qua,…
- Giá thành không quá cao.
Mứt Đà Lạt
Nếu bạn thích món nào đó không khô khan như hoa quả sấy khô thì mứt đà lạt là đặc sản bạn nên thử. Đây chính là một trong nhiều lựa chọn phù hợp dành cho những ai muốn mua đặc sản Đà Lạt với vô số các loại như mứt dâu, mứt phúc bồn tử, mứt me, mứt atiso,…, và rất nhiều các loại mứt khác. Chính vì sự ngon miệng, thanh vị mà mứt Đà Lạt rất được mọi người yêu thích.
Tùy vào từng loại mứt mà bạn sẽ cảm nhận được đa dạng những hương vị khác nhau. Ví dụ sẽ cảm được vị chua chua của mứt me hay ngòn ngọt như dâu tằm,…Không những vậy, vì tất cả được làm từ hoa quả tươi, nhà vườn vậy nên khi nếm thử mứt bạn có thể cảm nhận được mùi hương của từng loại quả nhé.
Rượu vang Đà Lạt
Khi có nhu cầu mua rượu vang, chắc hẳn đa số chúng ta cũng đều nghe đến Rượu vang Đà Lạt. Không chỉ nổi tiếng với đồ ăn ngon, mứt không thôi, rượu vang Đà Lạt cũng là rất tuyệt vời.
Nhiều các vườn dâu tằm lớn tại Đà Lạt. Dâu tằm là một loại trái cây đa năng vì ngoài làm mứt, nước cốt hay siro thì loại quả này còn là một sự lựa chọn cực kỳ thích hợp để mang về làm quà, đặc biệt là người làm văn phòng, kinh doanh, chủ doanh nghiệp.
Nhiều người từng có cơ hội uống thử rượu vang Đà Lạt, rượu mâm xôi, đều nhận xét rằng chúng thường hay có vị nồng nhưng là cái nồng không gắt, không gây khó chịu. Nếu càng nhâm nhi bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt nhẹ xen lẫn.
Atiso
Với nhiều công dụng tốt như giải độc, hạ nhiệt, đẹp da,…mà Atiso được trồng rất nhiều tại Đà Lạt, với hai loại atiso chủ yếu đang được trồng tại nơi đây là búp atiso xanh và atiso đỏ (bụt giấm).
Atiso có rất nhiều cách chế biến khác nhau, với hoa atiso xanh bạn có thể luộc hoặc dùng nấu canh như ăn với rau thông thường. Phần hoa atiso có thể làm trà tươi hoặc là làm trà khô đều được. Đặc biệt, cao atiso là một chế phẩm đang rất được ưa chuộng với người cao tuổi và người thường uống nhiều rượu bia.
Nếu bạn thích hoa atiso đỏ thì có thể dùng để chưng với đường phèn, mật ong có tác dụng uống trị ho, bổ phế, hay thanh lọc cơ thể. Ngoài ra, bạn cũng có thể ngâm đường làm siro dùng để giải khát trong những ngày nóng nực.
Hoa Đà Lạt
Dường như từ lâu hoa đã trở thành một biểu tượng không thể thiếu của Đà Lạt. Đà Lạt có vô vàn các loại hoa, từ hoa hồng, hoa cẩm tú cầu, hoa dã quỳ,… một thiên đường các loại hoa, mỗi loại đều có màu sắc, nét đẹp và mùi hương riêng biệt.
Tại Đà Lạt có cả hoa tươi và hoa khô đều được bán theo từng bó với giá cả cũng khá rẻ. Hoa khô Đà Lạt có nét đẹp riêng không hề kém sắc với hoa tươi đâu nhé, bên cạnh đó vận chuyển cũng dễ hơn hoa tươi. Theo nhiều khách du lịch thì hoa khô bất tử thường được nhiều người chọn để tặng ai đó, mang ý nghĩa trao tình yêu bất tử.
Cà phê Moka Cầu Đất
Cà phê Moka ở Đà Lạt khi uống vừa thơm ngon lại có mùi hương nồng nàn, da diết. Đặc trưng của loại cà phê này là có vị chua nhẹ để lại nơi đầu lưỡi khi thưởng thức. Vì vậy mà cà phê Moka được mệnh danh là nữ hoàng cà phê.
Tại Đà Lạt, ở đồi chè Cầu Đất đây là nơi trồng cà phê Moka, bên cạnh đó cà phê chồn cũng là loại cà phê mà bạn nên thử.
Đồ len
Đặc trưng thời tiết của Đà Lạt là lạnh quanh năm nên đồ len đã dần trở thành một trang phục giữ ấm không thể thiếu đối với những người dân nơi đây.
Ở các chợ Đà Lạt luôn bán rất đa dạng đồ len, từ áo, quần, găng, mũ… cho tới các phụ kiện, con thú đồ chơi bằng len với nhiều hình dáng và màu sắc.
Đặc sản Đà Lạt rất đa dạng, có nhiều thứ đặc biệt, ẩn chứa trong đó linh hồn, hình dáng của vùng đất này, là những thứ tinh tế mà bạn khó có thể tìm kiếm ở một nơi nào khác. Hy vọng qua bài viết này bạn sẽ chọn mua được nhiều món quà Đà Lạt cực dễ thương và ý nghĩa nhé!
