Atiso đỏ thường được chế biến thành những món ăn đẹp mắt và ngày càng được giới trẻ ưa chuộng. Nhưng đối tượng nào nên dùng hoa này? Bà bầu uống hoa atiso đỏ được không? Cùng đi tìm câu trả lời trong bài viết sau!
Thành phần dinh dưỡng của trà hoa atiso đỏ
Hibiscus sabdariffa L là tên khoa học của cây Atiso đỏ hay cây bụp giấm. Cây này thuộc họ Bông (Malvaceae). Theo Đông y, atiso đỏ có tính mát, vị chua. Cùng với đó là tác dụng thanh nhiệt, giải khát, lợi mật và lợi tiểu. Các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm đã chỉ ra rằng các hoạt chất trong atiso đỏ có đặc tính kháng khuẩn, kháng nấm, chống viêm và chống oxy hóa, theo các tài liệu nước ngoài.
Atiso đỏ hỗ trợ phòng chống bệnh tim mạch, cải thiện chức năng tiêu hóa, nhuận tràng, giảm huyết áp, cholesterol, chống xơ vữa động mạch, giảm lắng đọng lipid trong gan, bảo vệ tế bào gan.
Nó thường được sử dụng cùng với các loại thảo mộc khác để điều trị bệnh gan mật và huyết áp cao. Dùng đài hoa với liều lượng khoảng 9 đến 15 g, sắc hoặc hãm nước uống. Hibiscus đã được sử dụng làm nước giải khát và trà giải nhiệt ở nhiều nước. Lá non được dùng làm rau ăn, ngoài ra còn có tác dụng lợi tiểu, an thần, giải nhiệt.
Các công dụng của nước hoa atiso đỏ
Một số lợi ích sức khỏe của trà atiso đỏ
Giàu chất chống oxy hóa
Atiso đỏ rất giàu chất chống oxy hóa như beta-carotene, vitamin C và anthocyanins, có thể cải thiện nhiều tình trạng sức khỏe trên quy mô lớn.
Chất chống oxy hóa phá hủy các phân tử có hại được gọi là các gốc tự do trong cơ thể. Các gốc tự do có thể gây ra thiệt hại cho các tế bào dẫn đến các bệnh như ung thư, bệnh tim và tiểu đường. Trong khi cơ thể sử dụng chất chống oxy hóa của riêng mình để chống lại tác hại của các gốc tự do, thực phẩm giàu chất chống oxy hóa cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa bệnh tật.
Chống lại chứng viêm
Một số nghiên cứu trên động vật và một số nghiên cứu nhỏ trên người đã cho thấy đặc tính chống viêm của cây atiso đỏ. Viêm đóng một vai trò trong sự phát triển của nhiều bệnh, bao gồm ung thư, hen suyễn, bệnh Alzheimer, bệnh tim và viêm khớp dạng thấp.
Uống trà atiso đỏ có thể cung cấp các tác dụng chống viêm hữu ích từ thành phần của các chất chống viêm và chống oxy hóa.
Giúp cải thiện huyết áp
Huyết áp cao là nguyên nhân gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như bệnh tim, đột quỵ, suy tim và bệnh thận. Trong các thử nghiệm lâm sàng, uống trà atiso đỏ có thể giúp cải thiện huyết áp.
Tuy nhiên, Trung tâm Quốc gia về Sức khỏe Bổ sung và Tích hợp Hoa Kỳ cho biết rằng trà atiso đỏ và các loại thảo mộc khác chỉ có thể làm giảm và điều hòa huyết áp ở những người có các triệu chứng mới (cao huyết áp). Chúng không thể thay thế cho thuốc điều trị cho những người đã được chẩn đoán mắc bệnh cao huyết áp.
Giúp giảm cholesterol
Cholesterol cao là một vấn đề sức khỏe khác ảnh hưởng đến nhiều người và có thể dẫn đến các bệnh nghiêm trọng như bệnh tim và đột quỵ.
Một nghiên cứu được công bố vào năm 2011 cho thấy rằng uống trà atiso đỏ hai lần một ngày trong 15 ngày liên tục giúp tăng lượng cholesterol tốt.
Các nghiên cứu khác, bao gồm một tổng quan được công bố vào năm 2014, cho thấy uống trà atiso đỏ hoặc chiết xuất từ hoa dâm bụt làm tăng cholesterol tốt. Đồng thời, nó còn giúp giảm cholesterol xấu và triglycerid trong máu (triglycerid cao có thể dẫn đến mỡ máu, gan nhiễm mỡ, xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim, tai biến mạch máu não…).
Hỗ trợ giảm cân
Không chỉ là một thức uống thơm ngon, trà atiso đỏ còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Vì trong trà có chứa các chất có thể kích thích sản xuất amylase trong cơ thể. Đây là một loại men có tác dụng phân giải tinh bột và đường, ngăn chặn quá trình tích tụ mỡ thừa. Nhưng để thực sự giảm cân hiệu quả, ngoài việc sử dụng trà atiso đỏ bạn cũng cần có một thực đơn khoa học, lành mạnh
Kháng khuẩn
Trà atiso đỏ rất giàu vitamin C, một chất dinh dưỡng thiết yếu giúp tăng cường và kích thích chức năng hệ thống miễn dịch. Trà atiso đỏ cũng được biết đến với đặc tính chống viêm và kháng khuẩn. Do đó, nó bảo vệ cơ thể khỏi cảm lạnh và cúm. Nó cũng được sử dụng để điều trị chứng khó chịu khi sốt.
Giúp gan khỏe mạnh
Chiết xuất bảo vệ gan khỏi nhiều loại độc tố, có thể do hoạt tính chống oxy hóa mạnh mẽ của trà hoa atiso.
Giúp giảm đau khi hành kinh
Uống trà atiso đỏ thường xuyên có thể giúp giảm đau bụng kinh. Nó cũng giúp khôi phục sự cân bằng nội tiết tố và giúp giảm các triệu chứng kinh nguyệt như thay đổi tâm trạng, trầm cảm và ăn quá nhiều.
Chống trầm cảm
Trà atiso đỏ có chứa các vitamin và khoáng chất như flavonoids có đặc tính chống trầm cảm. Uống trà atiso đỏ có thể giúp làm dịu hệ thống thần kinh, do đó làm giảm lo lắng và trầm cảm bằng cách tạo ra cảm giác khỏe mạnh trong tâm trí và cơ thể.
Bà bầu uống hoa atiso đỏ được không?
Trong atiso đỏ có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao, bao gồm: axit béo chưa bão hòa, Cyanidin, Delphinidin, Cyanidin, Polysaccharide, Hợp chất hibiscus, Vitamin A, Vitamin C, axit tactric, Axit malic, axit citric…
Với những dưỡng chất được liệt kê ở trên, sử dụng hoa atiso đỏ không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn giúp tạo ra những món ăn hấp dẫn và đẹp mắt.
Trong y học, atiso đỏ không có tác dụng phụ ở phụ nữ mang thai đã được nghiên cứu và chứng minh. Như vậy, phụ nữ mang thai có thể tiếp tục sử dụng bình thường. Nhưng vì loại hoa này có tính giảm cân nên trong ba tháng đầu thai kỳ nên dùng liều lượng ít. Còn lại thì dùng với lượng vừa phải.
- Nên sử dụng hoa atiso đỏ trong ngày sau khi ăn. Không dùng sau bữa tối vì vị chua của trà atiso đỏ gây khó ngủ.
- Dùng không quá 10 gram đài hoa atiso khô và không quá nhiều hoa atiso đỏ. Cơ thể có thể bị nhiễm độc do kết quả này.
- Những đối tượng quá mẫn cảm với một số thành phần trong hoa atiso đỏ cần hết sức thận trọng khi sử dụng cây thuốc này.
- Khi kết hợp với các vị thuốc khác, hoa atiso đỏ có thể gây tương tác thuốc, làm tăng tác động của các tác dụng phụ.
Đối tượng nào nên thường xuyên dùng trà atiso đỏ?
- Những người bị ung thư và thị lực kém nên tiêu thụ atiso đỏ hàng ngày.
- Người bị nóng gan, các bệnh về thận, gan, đại tràng, tiêu hóa.
- Người bị huyết áp cao hoặc tiền sử bệnh tim
- Các đối tượng mắc bệnh về họng, viêm amidan nên sử dụng thường xuyên hơn.
Trên đây là những thông tin khái quát về hoa atiso đỏ. Đồng thời cũng giải đáp thắc mắc bà bầu uống hoa atiso đỏ được không. Hi vọng những thông tin trong bài sẽ giúp bạn đọc hiểu thêm về dòng trà này và đưa ra quyết định đúng đắn nhất cho bản thân và gia đình.
